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iApple今年吃到好幾盒喜餅 (可想而知噴了多少銀兩.....)
印象最深刻的是一位住台中的美少女所訂的手工喜餅
不僅包裝簡約大方
裡面的堅果塔更是讓我驚為天人~
好吃的堅果塔首重新鮮!
個人覺得,只要新鮮,烤好不調味都好吃
但若是罐裝的,每天開開關關一直接觸空氣
很快地就出現油耗味了~
託愛評的褔,今天可以試吃一整盒的堅果塔
窩呵呵呵~~~
店家很用心地附上提袋,再套上汽泡袋
讓收到禮盒的人,感覺一整個就是體面
紫色系的設計包裝非但不顯老
還覺得很貴氣呢,呵呵~~我喜歡
打開來的樣子~
店家的用心,藉著這張DM我感受到了
如果我是送禮的人,也希望藉著它傳達給收禮的人^^
每顆堅果塔都獨立包裝著
並附有脫氧劑
力求保持它的新鮮度及美味延長
我先從 "夏威夷豆堅果塔" 下手囉~
哇~~那夏威夷豆烤的焦香,並且恰到好處,真不是蓋的!!
餅皮雖然也很好吃,像多層餅乾一樣的脆
但是在夏威夷豆面前,大家都變成配角了XDDD
口感最後會有點甜鹹甜鹹的,不曉得是不是從餅皮釋放出來的?!
所以不致於太甜,小朋友超愛這一味的呀!!
第二個目標是 "咖啡胡桃堅果塔"
原來是用咖啡焦糖漿,包裏著胡桃
很明顯看的到,胡桃下面,及餅皮上面有一層軟軟的咖啡焦糖漿
所以口感又多了一種層次
但是比"夏威夷豆堅果塔"更甜了點~
我最喜歡這款 "香辣夏威夷豆堅果塔" 了
非常大人味!!
非常些許的辣味,不說可能很多人吃不出來呢XD
但是配上新鮮的果仁香,真的很好吃!!
推薦給大家嚐試看看唷~
一看就能猜到它是 "綜合堅果塔" 了吧 ^^
除了夏威夷豆,胡桃,還加了腰果&蔓越莓
淋上薄薄的糖漿
口味上交織出更多的組合變化
我個人稱它為 "經典堅果塔"
如果家裡人太多,只能選一個吃的話
那一定非它莫屬了,哈哈哈~~~
唯一美中不足的是
店家可能為了區分口味吧
超好吃的堅果塔竟然放在廉價的彩色烘焙紙上
一整個low掉了呀~
請不吝給我三個大姆指唷~
【永和。漢坊餅藝】
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