玩了幾次吐司已經很膩了,所以今天來換換口味,看看是不是一樣簡單又好吃呢?

剛好最近買了一盒龍眼乾,要泡薑茶用的,今天就拿它來做麵包吧~而且我想把材料變更一下,用黑糖取代白砂糖,用鮮奶油取代奶油,接著把材料一一丟入麵包機中,但是先不加桂圓喔!

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我今天要做750g的,設定淺烤,按下啓動,顯示2:54倒數計時

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倒數至2:05時會發出嗶嗶聲,提醒你可以放桂圓囉~~這時麵包仍會持續轉動,我建議把桂圓撕的小小的再丟入,讓它均勻的和至團的每個地方

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最後出爐的剖面圖~~散發著黑糖及桂圓的天然香氣,有熱度的麵包真的好好吃ㄚ,你也快來試試吧^^

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留言列表 (3)

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  • Syb
  • 麵包機看起來很好用耶
    我最近也想買一個~
  • 真的很方便丫~自己吃的用料實在又健康^^

    iApple 於 2014/01/14 20:44 回覆

  • 俞葶
  • 請問你有LINE嗎,
    我跟你買一樣麵包機
    我都失敗
    我LINE ID:emma_0127
  • grace_35777
  • 請問你用鮮奶油代替奶油,分量也是一樣嗎? 其他食譜裡的你也試過,用鮮奶油代替嗎

    口感如何?謝謝分享喔
  • 分量一樣,個人覺得口感不會有很明顯的差異,因為分量很少,才20克.
    改用鮮奶油主要是因為它是液體較方便,不用切,也很方便秤重,容易攪和均勻等優點^^

    iApple 於 2015/06/01 21:58 回覆