這次花蓮行拜花蓮車神之賜,無腦地從頭吃到尾,當中這一家蛋糕店可說是最隱密難找的一家了~~藏身在翰品酒店隔壁,外觀看起來就是民宅呀~~
推門入內,右手邊的書桌擺放的很有襌風~
內部設計皆是同色系的櫃枱及咖啡桌,讓人彷彿走入復古風格的飯店:)
老闆說這是法國最好的茶葉~可惜我跟茶葉不熟 呵呵~
說明試吃的來意後,老闆挖了幾勺讓我們品嚐看看~
真的是非常 濃純 細密 又 紮實的cheese! 吃起來感覺糖份很低,但自己知道熱量很高就是了...
難怪宅急便直接放在旁邊也不用收了,想必很多人試吃過後就馬上下訂直寄親朋好友了!
比較不能理解的是,這張貼在櫃枱的訂購單也太破爛了吧@@" 我問老闆有沒有名片,他說沒有,叫我自己拍右下角....
填好了宅配單,一抬頭赫然發現是法國藍帶廚藝學校的証書,我終於知道為什麼這麼低調了......人家真的不是靠這個吃飯的呀~~
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到了期待的6/3,為什麼期待呢? 因為今天好吃的乳酪蛋糕會飛奔到我身邊唷~
結果上午9:18我接到一通電話,說是昨天蛋糕沒有寄,很抱歉,今天會補寄,明天才能到貨
什麼跟什麼嘛!! 那即然6/2不能寄,幹嘛不早說,當初何必接單呢? 況且昨天不能寄的話,不是昨天就要跟客戶連絡了嗎? 還可以拖到到期日再直接強姦客戶的唷?!
身為一個愛吃鬼,我還是要盡責的告訴大家,下面是到貨的圖片,乳酪內層好吃是沒話說,但是最上層不知是因為冰太久還是功夫不到家,很乾硬! 對照我最愛的[氣死人]起司蛋糕,根本就不會有這樣的問題~
所以基於預購還會遲到,以及遲到的處理方式讓人很倒味口,衷心地提醒大家,可以接受的再下訂吧!!
【花蓮。喜品家】
地址:花蓮市民德一街205號
電話:03-8233179
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