說到這家日式料理,其實iApple已經覬覦很久了,但是苦無聚餐機會呀~(因為現在過著與世隔絕的生活,唉~)
趁著這次臨時的家庭聚會,終於可以一嚐究竟啦^^
裡面的裝潢有日式的fu且乾淨舒適
因為有訂位,所以杯盤都擺放好了,小菜是花生,醃蘿蔔以及熱茶,也都很快地上桌了
我們是週末來訪,竟然不能點meun上的定食套餐@@ 真是奇怪的規定~
我們總共5大1小,所以選擇了主廚手創料理中1688元的部份,可供3~4人份享用,其它想吃的再單點
附上menu給大家參考
套餐中的綜合壽司先上菜了,有12塊,份量真的不算少,有蛋有肉鬆,小朋友會喜歡的菜XD
刺身,想不到是有擺盤的呢~看起來很大氣,而且生魚片新鮮Q彈
清炒時蔬,不要看它就是一盤炒青菜嘛~大人小孩可是都讚譽有加,除了配色美觀,高麗菜更是青脆鮮甜,單吃配飯都好吃呢!
豆酥鱈魚,每一塊都很厚實,魚肉軟嫩不油,好好味呀~
耶~~烤肉串來囉,也是香氣十足呀,雖然看起來黑嚕嚕,但是很入味,不會過老喔~
這盤是除了套餐中原本就有的揚物,還加上另外單點的 炸蝦天婦羅(2尾)$150 才會看起來這麼豐富唷~~
等到另外單點的烤雞腿上菜時,我已經吃不下囉~ 所以趕緊請廚房把未上的炒烏龍麵取消掉...
這道烤雞腿也很好吃,肉很嫩,外皮也烤到香酥
這道蛤蠣魚肉味噌湯真是太好喝了,蛤蠣的甜味都被熬出來了,可知多下功夫,所以不要吃蛤蠣肉了,老而無味
但是湯要喝它個二碗,因為精華都在其中呀!!服務生還幫我們加湯呢,太開心了
寫文這時才發現,最後一道 四季果物 是一人一份的火龍果,忘了拍><
更好笑的是,竟然連手捲也沒拍到,我當時是有這麼餓嗎XDDD
住天龍國的姐夫說,這樣的價位真的是平價,而且東西也都有水準以上,還可以再來
貧民如我,當然還是會再來,不過會選擇更平價的定食套餐來跟大家介紹,敬請期待囉~
【板橋。海山日式創意料理】
地址:新北市板橋區民生路二段16號
電話:02-89641212
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