目前分類:【享吃】 (65)

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上班族最喜歡的一天,無非是星期五了
星期五最開心的一刻,就是下了班跟三五好友聚會莫屬了
 
今天要探訪的【喬樂】,就是有這種美式魔力氛圍的創意料理
座落位置又非常之便利
由藍線捷運 忠孝敦化站 3號出口 步行6分鐘即達

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進門便會被右邊角落這個老美式Style吸了過去

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左手邊的高腳桌已被訂位
也有部份客人到場了
店員才在擺餐盤?!
 
同一時間櫃台說找不到我的訂位資料
要我稍等
第二次確認,才找到訂位資料

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幾年前,因著HT先生的介紹,喜歡上了鮮芋仙
那時住鄉下,沒有鮮芋仙分店
現在住到了都會區,又恰好知道7.8月開幕的三猿廣場裡有鮮芋仙進駐
終於找到了個機會可以去試一試
而且還是愛評招待^^

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它的品項很多,每次都讓我看的眼花撩亂......
 
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不知從何點起的人,可以參考它的TOP10排行榜
但我個人真的覺得它芋圓不怎麼樣也,怎麼可以當NO.1勒???

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冰的仙草4號才是王道呀!!!!!

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哈哈哈哈~~這次愛評真是找對人了wink
天知道我有多愛吃蘿蔔糕呀!!
而且一定要是實實在在的蘿蔔糕才行!
 
記憶中小時候,媽媽很容易在市場買到那
實實在在的蘿蔔糕!
但我已經好久好久不曾吃到了.....
還絕望的以為失傳了呢crying

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萬萬想不到在這個小小島
仍然有人默默地在傳承這個傳統的美味~
並且在外觀及包裝上,加入了非常好看,好提的設計感!!

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醬~醬~醬~醬~
一打開可以聞到一股淡淡的,蘿蔔糕炊熟後才有的香氣
即使它是使用冷藏宅配,剛送到我手上的呢~

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沒有深入了解手工巧克力的製程有多繁複
就無法體會它的層次之美~
 
今天要來 "巧遇" 的地點在大安區瑞光街
不用騎摩托車再轉乘驕車,你懂的
搭捷運棕線 科技大樓 站下車走10min就可以到了
悠閒的午後,就適合這樣信步地走著.....
一邊感受季節的更迭
 
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就算你是過路客
目光大概也很難不被它吸引
簡單又色彩繽紛的櫥窗風格

 

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從玻璃窗外就看的出室內空間不大
含吧台椅座位數約8個
 

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蝦咪? pizza也可以宅配?!
謝謝愛評不遺餘力的挖掘神秘美食呀~~
 
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今天終於收到三入一組的"台派三劍客"啦~
 
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很難想像台式快炒也可以變pizza吧?!

 

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研究一下加熱方法
吼~真是太簡單了啦~~絕對 零 失敗!

 

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我們先打開 "三杯雞" 來看看~
嗯......一股奶香味竄了出來

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想到今年的中秋節就感傷sad
走在路上,聞著家家戶戶的烤肉香,才臨時起意想吃烤肉,
沒預先訂位,想當然是只能對著燒烤店玻璃窗乾瞪眼!
HT先生提議到附近評價五顆星的串燒居酒屋外帶烤肉串,
買回來一嚐......真是令興高采烈的我們一致覺得
不如買夜市的10元燒烤crying
 
所以對於今天要嚐試的串燒店還真是很忐忑.....

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一拿到menu就更忐忑了frown
這麼平價......這裡是長安東路耶??!!
我們先小心的點了第一輪~

 

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第一輪上菜了,右邊2串是和風焦糖口味,左邊是經典椒塩

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本週好運到~愛評提供了我一個非吃下午茶的理由了
減肥?!暫停一天,哈哈哈~

 
 【琺蘭綺瑥朵茶餐館】所在位址很好找,
由捷運藍線市政府站1號出口出來,往後走,第一條巷子右轉就可以看到了
 
矮額~忽然有點怯步,不是喝個下午茶而已嗎? 竟然是間皇室茶餐館!!
我沒有穿美美的套裝耶,噗~~

 

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玄關一上來是待位區,以及國際線的唐寧茶展示櫃
什麼是國際線的唐寧茶呢?
就是台灣的代理商沒有代理進口的高級茶品唷~
 
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自從HT先生帶我去吃過N.Y. Bagels後,我們又多了一個共識
整間店只有Bagel好吃,因為Bagel是進口的XDDD
並且開始尋尋覓覓,不相信台灣沒有可媲美N.Y.Bagel的貝果
 
皇天不負苦吃人 (這是什麼句子?? 就是......一直吃一直吃的人啦XD)
就在寒冷了好幾天後,忽然出太陽的那天,我還穿著羽絨外套,喘噓噓的拎著週年慶戰利品
突然眼尖地發現了它...
 
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二話不說,趕緊衝了進去,店內已有二個人在排隊,隨後又來了三個客人排我後面
輪到我時,數量差不多就剩這些了,原味已經賣完了crying

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收到這張體驗卷時一直很疑惑,這個地點不是壽喜燒店嗎?
難不成.....倒了!!! indecision

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經過小小調查,原來是老闆花了一年多的時間研究出了獨門口味,才推出的新招牌:【石頭公‧石頭火鍋】
時序入冬,正適合吃火鍋,就跟著iApple一起來體驗它的創新口味如何吧~

 

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光是站在門口,就知道它的設計很用心,一邊看著如何爆香佐料的畫面,耳朵竟然也清楚地聽到了爆香炒料的滋滋聲
就差沒聞到它的麻油爆香味了,否則還以為身處5D電影院呢XD

 

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一入門的右手邊擺放著一台很吸睛的復古腳踏車~

 

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話說我昨天才盯著"上班這黨事"的團購介紹流口水
今天愛評就送來了其中一項很夯的乳酪蛋糕,真的是太幸褔了吧~~
 
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趕緊call out "螞蟻人"下班一起來解決它,哈哈哈
粉色系的蛋糕外盒及DM
 
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哇~是採用北海道十勝乳酪耶...
 
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才掀起上蓋,拿出所附的5入蛋糕盤,都還沒有拿起透明蓋,就聞到淡淡的焦糖香味
 
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這時大約拿到室溫下退冰一個小時了
所以透明蓋上都是水氣

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iApple今天跑來台中參觀何謂百坪豪宅?! 看的我是驚呼連連呀~

這輩子沒有宅命的我,只能來逛逛勤美誠品綠園道,倒也發現了新麵食,對愛吃麵的我而言,可謂收獲不小呀~哈哈哈

遠遠地就被它大紅的門面給吸了睛

開幕期間點主餐還送一支【黑火山霜淇淋】

這麼好康,怎麼能不趕快就坐嚐嚐呢^^

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裡面的用餐空間,真是紅的不得了呀~

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全部的產品,都在這張menu裡了

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單點主餐的價格如下

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加價可升級成A套餐或B套餐

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每桌都有的筷桶及調味罐,由左至右分別是 香茅粉,秘製辣粉,醋泡辣椒,爽脆洋蔥,我都沒興趣,所以沒拍,歹勢囉XD

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朋友的沙茶牛肉河粉最先上桌,綠綠的那一塊是炸空心菜呢,挺有趣的~

我有喝到一小口的湯,就是傳統的沙茶口味湯,很濃郁耶...

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這次又很"幸運"的抽到了愛評體驗卷,可是還要自付冷凍運費$150,有點美中不足...

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興沖沖的打開冷凍包裏,我選擇的五樣產品內,有三樣是8月就做好冷凍起來的,ㄜ......

雖然冷凍起來是比較不會壞啦,但是個人還是不喜歡冷凍超過1個月的食品

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真正的重點來了,它真的超方便的啦!

像麻油雞湯好了,我從冷凍庫拿出來,剪開直接倒入不銹鋼鍋開小火,

15分鐘就好了,大約有5塊雞肉,雖然雞肉沒有很好吃,但是湯頭很好,

連小朋友都把它淋飯吃光光呢!!

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再來是油蔥雞,我是用不沾鍋,放點油,也是熱個15分鐘就好了!

所以你會看到表面有點被我煎酥的感覺~

比較方便又不用洗鍋子的加熱法建議是用微波爐,才能保有它原本的口感及溼潤度!

這道菜的油蔥口味好好吃,但是口味很重鹹,對我來說就是下酒菜的等級了~

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這道是三杯雞,口味也很到味,就是雞肉不夠好吃,很可惜...

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Blue Monday...就要用美味的早餐喚醒一天的精神!!

這家裝潢的有點咖啡店氣氛的門面,竟然是間早午餐唷~

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前身是麥味登,現在叫登登登,那幹嘛不把招牌一併換一換勒?? 害我走過路過不曾進去過XD

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 店內的用餐空間,使用令人感到溫暖的黃色調,簡單乾淨!

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刀,叉,吸管及面紙擺放在小餐車上由客人自取

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來看看要吃什麼才能喚醒一天的精神呢XD  

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我們點了 紐約紐約套餐$70

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以及 招牌套餐$60

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生菜沙拉有新鮮,但是淋醬我不喜歡,仍有進步的空間

貝果是熱的,很好,塗上奶油就融化了,吃原味就很不錯了

但是肉片單吃太鹹了,最後乾脆都夾進貝果裡了,我個人還挺喜歡的^^

喜歡貝果的朋友,請不要拿NY貝果來比喔~價 格 差 很 大!

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到高雄旅遊,不管什麼月份,總覺得一定要吃冰,沒吃到冰就像沒到過高雄一樣XD

縱使在同一條街上已經吃過"枝仔冰城"了,還是會被這獨樹一格的設計風格給吸引了進去~

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冰淇淋還有名字? 叫燈泡?

是什麼樣的創意呢?實在讓人好好奇呀~

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原來是吃了燈泡冰淇淋就會激發好點子呀

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甫推門入內就注意到右手邊的展售櫃也是燈泡形狀呢~

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看出來了嗎? 吊燈也是燈泡形狀,更加入了拼接感,這個我好喜歡呀

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燈泡冰淇淋的售價,單球80,雙球才110呢~

而且不定期會有優惠活動唷~

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不想吃冰的人,也有其它的冷熱飲及咖啡可供選擇

大背板中間的燈泡輪盤真的會動唷~

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遊戲開關在這兒~我們央請店員讓我們試玩,竟然狗屎運降臨,中到中獎率最低的FREE耶!!

但是現在沒有這項活動啦~自己玩高興的XD

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iApple這次為了達成"食況轉播"的任務,遠赴高雄吃吃吃玩玩玩拍拍拍,恐怕要分好幾集介紹了XD

希望帶給看倌們一些不同的分享,首先要來個在地的新鮮好料喔~

不是我要幫老闆說話,他把裝潢的錢省下來,真的直接回饋到食材上,食材到底有多重本??

馬上跟我進去瞧瞧囉~

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因為不是吃氣氛的,所以採光非常的明亮,雖然沒有裝潢,但是每一處都很乾淨並且無油煙味,這一點就贏過很多連鎖鐡板燒囉

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今天體驗的是海陸雙人套餐$980

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因為喜歡九層塔的香氣,還另外單點了九層塔煎蛋$30

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湯,飯,飲料自取,老闆說就是要讓客人吃到飽!

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湯頭還是用大骨去熬的...

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除了雞骨,白蘿蔔,還有很多玉米,真的好好喝~

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還有蔥花給你自己加,光是湯就非常用心了,老闆娘說一週七天,天天都不同,

哪位朋友超幸運喝到鮭魚味噌湯的記得告訴我,讓我羨慕一下嘿~~

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iApple以前看到小黃排排停的時候,都以為運匠大哥在 賭博 下棋,

這次經過高人指點,才知道這意謂著,在地美食可能就藏身其中唷~~

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鏡頭再拉近一點,這...這也太隱密了吧XD 遠看近看都看不清招牌上寫了什麼字呢...

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店內不大,連門口的桌子加一加大約只有5或6張桌,裡面有開冷氣,所以沒人要坐外面曬太陽

現在可是下午2:30,竟然每張桌都有人,那就併桌一起享用吧~

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不要懷疑,它只賣這三種麵!!!!!

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小菜區,肝連是超級搶手貨,我們到的時候沒有了,也聽到隨後進來的客人無一不問的XD

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所以我們改點嘴邊肉,綜合豆干及皮蛋豆腐,小菜整體表現普通,皮蛋不會臭,有加分,

但是沾醬淋太多,對我來說太鹹了>"<

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左邊是油拌麵中碗,右邊是油拌麵小碗

趕緊把拌一拌,除了油跟蔥花,真的什麼都沒有加了

不知是雞油還是豬油,吃起來每一口都帶著燻烤的香氣

條軟而不爛,配著蔥花,大口大口的吸入,味覺跟嗅覺都一併滿足了

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今天要鳴鼓謝謝愛評,讓我有機會拜訪一家在台營業超過一甲子的正宗日式和菓子

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從捷運紅線東門站3號出口,往師大的方向,約步行7~8分鐘可到

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才一入內,就聽到爽朗的交談聲,咦~是藝人XX耶~

他非常健談地向我介紹他喜愛的品項有柔玉,最中,牛皮等等等等等(因為他喜歡的太多了XD)

吃了十幾年,每逢佳節必定訂購明月堂的年糕及禮盒分享親友呢~

雖然他交代不要入鏡,因為沒有打扮,但是我跟老闆娘都真心地覺得,他本人比電視好看耶~

更重要的是,他  不  認  識  我!!! 所以就偷偷出賣一下他日常的穿著囉

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藝人XX推薦的柔玉,最中,牛皮的包裝樣子~


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等忙碌的老闆回來,就趕緊來了解及品味道地的和菓子及其文化囉~

這是赤小豆時雨卷,翻譯成中文就是紅豆沙及綠豆沙泥卷

正確吃法是先喝口茶,再含入時雨卷,經過老闆的指導,新鮮紅豆的滋味才得以展現

入口馬上化開的綿密感,沒有任何的油脂添加,所以口感仍然清爽

不起眼的外表,卻充滿濕潤度及繁複做工的功力!

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太太太開心了~~這可是iApple第一次抽到愛評口碑卷呢! 感謝愛評!!!!!

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開心的不得了,一直期待到了週末,老天爺還賞我個出遊的好天氣,坐上捷運由紅線[大安森林公園站]下車,走6號出口左轉1分鐘就到啦~[20鍋]真是擁有絕佳的地理位置呀...

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才12點,1F已經坐滿了嗷嗷待哺的人客了

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所以我們被安排坐上了2F,發現裝潢設計&座位layout都是相同的,簡單大方,並且窗几明淨,很是舒服乾淨,料想老闆可能是個注重衛生之人,消費者食用起來也多了份安心,但是題外話,個人很不喜歡吃飯面壁的設計就是了XD

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飢腸轆轆的我們,趕緊點鍋先

店家主要提供了9種鍋物選擇

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我們選了黃燜雞以及地瓜雞,這樣就能喝到二種湯底了

而且HT出差大陸吃過阿六仔的黃燜雞,當然要PK一下啦XD

這就是它上桌地樣子,辣度是可以調整的,我們選了正常辣,看起來很令人垂涎,哈哈

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這是地瓜雞上桌的樣子,很明顯是冰箱拿出來地

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菜盤......只有一顆小丸子及魚餃被擋到而已,就你看到的這樣了,個人覺得種類有點少

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很喜歡看1千零1個故事,這節目介紹的不僅僅是美食,更是能感受到台灣之所以能進步的那股背後的動力~

今天赫然發現,陳新抄手有被報導耶...那我當然要進去吃看看呀^^(這樣會不會太好騙?!哈哈~)

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店內有冷氣及電扇,但是位子不多,所以我已經坐到騎樓來了XD

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外帶請拿粉紅單,內用填黃單,內容是一樣滴

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鮮蝦大餛飩湯$85 很大顆,包著整尾的鮮蝦,蝦肉有Q彈,湯頭感覺熬很久,很是濃郁好喝!

可惜餛飩在忘情之下一下就被掃空了,沒拍到剖面圖><

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麻醬担担麵$60 我覺得這個不是它的強項,可以改點別的XD

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手工脆皮臭豆腐$55 這道我挺喜歡的,外酥內嫩,醬汁也不會死鹹,配著泡菜吃,真是好台的美味呀~

個人覺得泡菜應該更酸一點,更大方一點...(是說吃每家的臭豆腐我都這麼覺得XD)

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開胃小菜 滷米血$35,及特製小魚干辣醬,FREE

連米血都滷的好入味呀~可見老闆很用心

尤其這小魚干辣醬,敢吃辣的人更是不可錯過,沾什麼都好吃,可惜我能接受的辣度很低,只能淺嚐了...

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說到這家日式料理,其實iApple已經覬覦很久了,但是苦無聚餐機會呀~(因為現在過著與世隔絕的生活,唉~)

趁著這次臨時的家庭會,終於可以一嚐究竟啦^^

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裡面的裝潢有日式的fu且乾淨舒適

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因為有訂位,所以杯盤都擺放好了,小菜是花生,醃蘿蔔以及熱茶,也都很快地上桌了

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我們是週末來訪,竟然不能點meun上的定食套餐@@ 真是奇怪的規定~

我們總共5大1小,所以選擇了主廚手創料理中1688元的部份,可供3~4人份享用,其它想吃的再單點

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附上menu給大家參考

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套餐中的綜合壽司先上菜了,有12塊,份量真的不算少,有蛋有肉鬆,小朋友會喜歡的菜XD

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刺身,想不到是有擺盤的呢~看起來很大氣,而且生魚片新鮮Q彈

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